Awalnya seblak hanya terdiri dari rendaman kerupuk yang dimasak hingga empuk. Biar lebih nikmat, seblak diberi tambahan oseng telur. Semakin populer, isian seblak juga jadi semakin banyak. Bukan hanya kerupuk dan telur, tetapi juga diberi tambahan sayuran, potongan bakso sapi, ceker ayam, makaroni, dan juga mie kuning.
Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan ceker, potong kukunya, lepas kulitnya, cuci di air mengalir. Langkah 2. Siapkan semua bahan, cuci wortel daun bawang.. iris semua bahan, untuk bawang digeprek. Langkah 3. Rebus ceker saja di air mendidih 10menit lalu buang airnya (untuk membersihkan) sisihkan. Langkah 4.
Kerupuk seblak / kerupuk bawang • telur • Toping : sosis / bakso / ayam / ceker / tahu / mie • Daun bawang • Minyak goreng • bawang putih • bawang merah besar • cabai rawit • 15-20 menit
Haloo teman sya buat resep seblak ceker ayam, bahan bhan sebagai berikut ya Bahan bahan Ceker ayam Daun bawang Bawang bombai Daun jeruk Daun salam Serai. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Ayam memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan.
.
cara membuat kerupuk ceker ayam